tropic of thunder

Un'isola deserta lontana da ogni civiltà e da fattori di stress come WiFi o ricezione telefonica. L'acqua cristallina e calda lambisce pigramente la sabbia bianca e fine. Le palme da cocco forniscono ombra fresca e il sole tropicale splende da un cielo senza nuvole. I colibrì ronzano nell'aria e banchettano con i fiori esotici che costeggiano la spiaggia. Un'amaca dondola invitante nella brezza calda e l'unico suono è quello delle onde che lambiscono dolcemente la riva.

È più o meno così che i ragazzi di Stone Brewing immaginano l'ambiente ideale in cui dovrebbe essere gustata la loro Tropic of Thunder lager. Se non potete permettervi un viaggio aereo in termini di tempo e denaro, chiudete semplicemente gli occhi e lasciate che la vostra ottima birra vi porti in paradiso per qualche prezioso istante. La birra chiara combina i lati migliori di una Pilsner con l'esotismo dei frutti tropicali: una combinazione killer, questo può essere rivelato!

Tropic of Thunder scorre nel bicchiere nella chiara tonalità dorata del sole caraibico e forma una maestosa schiuma bianca. Al naso, la birra chiara è succosa e fruttata tropicale quasi quanto una IPA: malto leggero incontra cocco tostato, ananas dolce, frutto della passione esotico e mango maturato al sole. Le varietà di luppolo utilizzate, Cashmere, Citra e Mosaic, non solo offrono prestazioni olfattive, ma evocano anche un sacco di sapori nella birra. Melone, lime, arancia, ananas e cocco celebrano sulla lingua una festa selvaggia in spiaggia. Solo verso la fine si aggiunge l'amarezza, che completa meravigliosamente il gioco degli aromi.

Oh.