from the ashes we rise

Alla Sudden Death Brewing è successo l'impensabile: a metà giugno un grave incendio ha devastato il magazzino del birrificio e ha contaminato la birra finita con sostanze chimiche. Per fortuna nessuno è rimasto ferito, ma l’intero inventario della birra è andato distrutto. Il birrificio si trovava davanti a un mucchio di macerie.

Ma poiché l’industria della birra artigianale è quasi come una famiglia grazie a innumerevoli collaborazioni, birre cuckoo e acquisizioni di spillatori, i birrai hanno amici da tutto il mondo che vengono ad aiutare. Birrifici amichevoli producevano birre per onorare e salvare la morte improvvisa, furono lanciate raccolte fondi e venduti kit di supporto. Con il supporto attivo dei loro colleghi e amici, Ricky e Olli sono riusciti a trovare un nuovo magazzino e ricominciare a produrre birra. Hanno lanciato tutta una serie di birre con cui affrontano gli eventi delle ultime settimane.

From The Ashes We Rise è una di queste birre e simboleggia l'ascesa simile a una fenice che Sudden Death fece dopo la catastrofe. La potente Double Dry Hopped Double IPA è una specialità di birra ad alto contenuto di luppolo con un'enorme gradazione alcolica dell'8,0%. Tre tipi di malto e le varietà aromatiche di luppolo El Dorado, Idaho-7 e Amarillo BBC formano una gustosa simbiosi. La carica extra di luppolo viene dalla varietà Mosaic BBC, aggiunta nella vasca idromassaggio.

Ogni sorso di birra aiuta, quindi ci auguriamo che questa birra pregiata ti piaccia particolarmente bene!