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Quando si pensa alla bella Franconia, si hanno subito in mente immagini di campi di grano gialli e soleggiati, prati fioriti, foreste oscure e cibo abbondante. Chiunque visiti la Franconia noterà che queste impressioni non sono poi così lontane dalla realtà. Il paesaggio della Franconia è costellato di ampi campi, prati rigogliosi, pascoli e grandi e antichi boschi. Dolci colline e alture rocciose alimentano sorgenti che diventano ruscelli allegramente mormoranti. Se sei fortunato, vedrai anche una delle trote iridescenti che vi nuota. Ma i franconi sono d'accordo: non è il paesaggio favoloso a definire la loro zona, bensì la birra! Quasi nessun'altra regione della Germania è così ricca quando si tratta di birrifici e birre. La Franconia è una vera oasi per gli amanti della birra!
Del resto, chi pensa che la parola “franconiano” sia scritta male, non conosce i franconi. Quasi nessun gruppo etnico è così testardo e orgoglioso come quello della Franconia. Fanno semplicemente quello che vogliono.
Frankonian Dark è una birra chiara scura della Libertus Craft Brewing con una gradazione alcolica del 5,3%. Scorre nel bicchiere in un tono mogano scuro e profondo e forma una piccola schiuma di schiuma. Dalla schiuma marrone nocciola a pori fini emergono aromi meravigliosamente scuri di forte malto tostato, caramello morbido e frutti rossi essiccati. Anche il gusto iniziale è maltato e conferma la prima impressione con una gamma di sfumature di sapore maltato. Il malto scuro incontra splendidi aromi tostati, una morbida dolcezza accarezza il palato. Viene aggiunto un tocco di pane appena sfornato. Il luppolo aggiunge solo un'amarezza secca agli aromi.
Frankonian Dark è una birra chiara scura, ben fatta, secca e molto beverina.
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito