brune

(3)
Articolo attualmente non disponibile
€ 2,75
MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 7,76 / L
Non disponibile

Comunica

Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.

* I prezzi sono comprensivi di IVA. Più Navigazione più Depositare 0.1
* I prezzi sono comprensivi di accisa

La birra più antica del tradizionale birrificio del monastero di Chimay è la Chimay Brune: la Dubbel viene imbottigliata dopo il completamento e sottoposta a una seconda fermentazione. Come è tipico della birra belga, alla Brune viene aggiunta una piccola quantità di zucchero, che ha lo scopo di stimolare la seconda fermentazione in bottiglia.

Brune scorre nel bicchiere in una radiosa tonalità ramata e forma un'imponente schiuma. La birra, che appare quasi naturalmente torbida, invita al primo sorso proprio per il suo aspetto invitante. A questo contribuisce anche il profumo fine che si alza dalla schiuma a pori fini: sottili aromi tostati incontrano al naso frutti rossi essiccati e caramello burroso. Il gusto iniziale impressiona con note di frutta secca e caramello, che sono accompagnate da una bella dolcezza e da un corpo pieno sulla lingua. Una sottile amarezza accompagna il gioco degli aromi e aumenta leggermente nel retrogusto. La forte risonanza è unica per le birre trappiste e rende la Chimay Brune una rappresentante speciale del suo genere.

Come molte birre belghe, la Chimays Brune va bevuta ad una temperatura confortevole compresa tra dieci e dodici gradi. Gli aromi corposi si sviluppano con l'aumentare della temperatura e solo allora si esprimono nella loro totalità. Questa birra ci piace particolarmente con del buon formaggio. Un formaggio erborinato, un formaggio di capra piccante o un Camembert ben stagionato sono l'accompagnamento perfetto.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Chimay Chimay
Tessera Bierothek®
12003002
EAN
5410908000012
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.1
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Bieres et Fromages de Chimay, Route Charlemagne 8, B-6464
Baileux (Chimay) Belgien(BE)
Bierregion
Belgien & Niederlande
Stile birra
stili di birra belga
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Caprese
Portata principale: Tarte flambée
Dessert: Torta di cipolle
Gradazione alcolica
7 % vol
Mosto originale
15 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,18
Patrik Frosch
31.10.2022
Spritzig, für 7% Alk. leicht und vollmundig zugleich, passte perfekt zu Blauschimmelkäse.
30.09.2019
30.10.2016

Aggiungi una recensione

La tua valutazione: 
CONSULENZA GRATUITA SULLA BIRRA
Hai domande su questa birra? Siamo qui per te.
0800-243768435 (gratuito)
shop@bierothek.de
commercianti o ristoratori
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Verifica in loco
È Brune Da  Chimay Disponibile anche nella mia filiale?

Potresti assaggiare anche quello