Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.
La Saison di St-Feuillien è una birra tradizionalmente chiamata birra di campagna in Belgio. Con il suo carattere corposo e delicatamente equilibrato, rappresenta la ricca abbondanza dell’agricoltura del Belgio meridionale. La birra artigianale è un classico che i belgi apprezzano da secoli dopo una dura giornata di lavoro per concludere la giornata. Con una gradazione alcolica del 6,5%, è leggermente più delicata rispetto alle altre birre belghe, rendendola la conclusione ideale di una giornata impegnativa. Anche la sapiente combinazione di malto morbido e luppolo fresco contribuisce alla bevibilità della birra stagionale. La seconda fermentazione in bottiglia garantisce inoltre che l’intensità degli aromi si approfondisca.
St-Feuilliens Saison sfocia nel bicchiere in un giallo grano scintillante rosso rame ed è coronato da una buona quantità di schiuma compatta e dai pori densi. Poiché la birra non è filtrata, un velo delicato permea l’oro intenso. Al naso sale un pot-pourri di malto leggero, lievito speziato, spezie calde, pompelmo e coriandolo. In termini di gusto, Saison impressiona con un’armonia di note molto simili: il grano maturato al sole incontra gli agrumi piccanti, la liquirizia, il lievito, le erbe appena tagliate e un tocco accattivante di pepe bianco. L’aroma del miele millefiori cremoso completa abilmente il gusto.
St-FeuillienAcqua, malto d’orzo , luppolo, spezie (liquirizia), zucchero invertito, acido lattico, lievito e antiossidanti
