twisted thistle ipa

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€ 3,54
EINWEG 0,33 L Bottiglia € 10,24 / L
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La Twisted Thistle IPA è il fiore all’occhiello della gamma del birrificio britannico Belhaven. Il birrificio vanta 300 anni di storia della birra e offre un’ampia selezione di birre molto diverse. Oltre alle birre tradizionali e semplici, sullo scaffale ci sono anche birre nuove, creative e sperimentali. Essendo una IPA in stile americano, la Twisted Thistle appartiene sicuramente a quest’ultima categoria.

Twisted Thistle è una IPA morbida prodotta con luppoli aromatici Challenger, Cascade e Hersbrucker. Nel trio di luppoli, ogni varietà di luppolo ha il proprio compito: Challenger fornisce la meravigliosa amarezza del luppolo e una nota erbacea fresca e secca, il luppolo Hersbruck dona alla birra un tocco speziato e un fruttato succoso e Cascade evoca la freschezza fruttata del rosa pompelmo e una nota giocosa e floreale nella birra. Questi luppoli sono un vero dream team!

La birra scorre nel bicchiere in un tono ambrato castano-marrone e mostra meravigliosi riflessi color rame quando la luce la colpisce. La schiuma fine è di colore nocciola e cremosa. Quando apri la bottiglia, Twisted Thistle emana l’aroma fruttato del succoso pompelmo rosa, che si mescola al naso con fiori di luppolo e una serie di altri agrumi. Il gusto iniziale rivela una base dolce di malto che evoca associazioni con i biscotti appena sfornati. Il malto gentile è sormontato da un esuberante carico di luppolo che vanta un’amarezza robusta, note erbacee speziate e un’ondata di agrumi piccanti.

Non per niente l’IPA di punta di Belhaven è una delle birre più popolari del birrificio. Delizioso!


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Belhaven Brewery Belhaven Brewery
Tessera Bierothek®
13014002
EAN
4260473890355
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Greene King PLC, Brewery Lane, EH42 1PE
Dunbar Vereinigtes Königreich(GB (UK))
Bierregion
Großbritannien
Stile birra
India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
5.6 % vol
Mosto originale
13.3 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,16
Jochen Felgner
31.01.2022
30.09.2019

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