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Il team del birrificio privato Trumer è specializzato nella produzione della migliore Pilsner. Gli austriaci hanno nel loro assortimento un’incredibile gamma di birre diverse in questa categoria e dimostrano a tutti i critici che non tutte le Pilsner sono uguali. Poiché ora possono tranquillamente definirsi esperti in questo settore, già qualche tempo fa hanno osato accettare una vera sfida: il birrificio voleva creare niente di meno che la "migliore e più gustosa pilsner analcolica" sul mercato. Con la tecnologia più moderna, molta esperienza e le varietà di luppolo più aromatiche, abbiamo sperimentato fino a quando tutti erano soddisfatti.
Oggi il birrificio privato Trumer ci presenta con orgoglio Freispiel, una Pilsner con una gradazione alcolica inferiore allo 0,5% e un carattere modellato dalla freschezza pungente e dall’abbondanza di forti note di luppolo.
Visivamente, il Freispiel difficilmente può essere distinto dalle sue controparti alcoliche. La birra fuoriesce dalla bottiglia in un oro lucido ed è coronata da una maestosa corona di schiuma antiscivolo a pori densi. Un naso di scorza di agrumi e profumo di albicocca ti tenta da bere, che delizia con frizzante anidride carbonica e un intero bouquet di aromi di luppolo. Limone e drupacee si uniscono a note floreali di lavanda e timo selvatico. Un’amarezza delicatamente bilanciata unisce i singoli componenti e rende il gioco libero un piacere rinfrescante.
Acqua, malto d’orzo, luppolo