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La Brehon Brewhouse è di casa in Irlanda. Tutto è iniziato in una piccola fattoria nel pittoresco villaggio di Carrickmacross. Il fondatore Seamus McMahon vive lì e un giorno ha deciso di espandere il suo caseificio per includere un birrificio. Nel 2013 ha trasformato i suoi sogni in realtà e ha avuto un vero e proprio razzo. Ben presto le sue creazioni furono ben accolte ben oltre i confini dell'Irlanda e Seamus iniziò gli affari.
Oggi, Brehon Brewhouse è parte integrante della scena internazionale della birra e arricchisce il mondo con creazioni come la famosa Imagine New England IPA. Questa specialità di birra fruttata si ispira alle dolci nuvole che fluttuano sopra la fattoria nelle calde giornate estive. Le nuvole più spettacolari si possono vedere sopra le verdi colline irlandesi e non devi nemmeno guidare lì per vederle.
In linea con il suo modello climatico, Imagine si presenta in un'ambra ramata e scintillante con nuvole dense. Una nuvola di profumo di arancia, erba appena falciata, mandarino, malto tostato e note floreali riempie l'aria. Il gusto iniziale rivela un succoso gioco di aromi composto da luppolo erbaceo, pesche mature, mango dorato e pompelmo aspro. Un'amarezza armoniosa completa con successo la composizione della birra.
Il compagno perfetto per sdraiarsi sul prato e guardare le nuvole!
Acqua, orzo, luppolo, lievito