Tiger non è un classico assoluto solo in Asia. Il capolavoro dell’Asia Pacific Breweries Singapore ha quasi 100 anni eppure è moderno e senza tempo come pochi altri. Il marchio della famosa birra è cambiato più volte nel corso della sua storia, ma la tigre sotto la palma stilizzata è rimasta la stessa.
Il grande felino striato si trovava un tempo all’ombra del cosiddetto albero dei viaggiatori. Questa palma dai grandi ventagli prende il nome da una caratteristica pratica: l’acqua piovana si raccoglie nei lunghi steli dei ventagli e fungeva da salvatrice per i viaggiatori assetati nei momenti di bisogno. Inoltre la palma cresce in una direzione specifica e può essere utilizzata per identificare i punti cardinali. Dopo che i soldati della Royal Air Force della Malesia scelsero la Tiger Beer come bevanda preferita, la tigre fu trovata anche nelle loro insegne sotto l’albero dei viaggiatori.
Possiamo comprendere l’entusiasmo per la birra chiara di ispirazione asiatica: la birra cristallina in oro solare si distingue per un corpo corposo e un carattere frizzante e schietto. Il profumo e il gusto sono caratterizzati da un bouquet di cereali leggeri, miele cremoso, erba appena falciata, luppolo floreale e un amaro pungente. La birra chiara è rinfrescante e bevibile.
Asia Pacific BreweriesAcqua, MALTO D’ORZO , luppolo, zucchero di canna
