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In alcuni posti Babbo Natale porta i regali, in altre famiglie è Babbo Natale, Babbo Natale o la Nonna. In Franconia i bambini piccoli credono nel Cristo bambino. Durante l’Avvento lettere di auguri e lunghe liste di desideri vengono inviate al suo indirizzo celeste, affinché il regalo giusto sia sotto l’albero di Natale alla vigilia di Natale. Anche nella Repubblica Ceca la fede nel Bambino Gesù ha una lunga tradizione. Lì viene spesso identificato con il Bambino Gesù e per questo viene chiamato Ježíšek, cioè Gesù Bambino.

Pivovar Zichovec ha ideato un omaggio birrario al santo portatore di doni: la loro Ježíšek è una West Coast IPA ispirata al Natale che fa brillare tutte le luci con un’enorme gradazione alcolica del 9,0%. Questa prelibatezza festiva viene prodotta da anni giusto in tempo per l’Avvento e porta sul tavolo da caffè tutta una serie di cosiddetti luppoli C da abbinare a stollen, pan di zenzero e biscotti. Le varietà Centennial, Chinook, Citra e Columbus evocano nella birra un succoso bouquet di frutti tropicali, che è armoniosamente completato da note di agrumi, spezie di pino e una forte amarezza. Ježíšek è stato doppiamente luppolato a freddo ed è pieno di pura e deliziosa energia di luppolo.

Saluti al Cristo Bambino e al fatto che ha quasi sempre ragione nella scelta dei regali!