beerlander

Un uomo gigante armato di una maestosa spada cavalca il suo cavallo attraverso le distese solitarie. Davanti a lui si ergono aspre formazioni rocciose, nuvole di nebbia incombono nelle verdi vallate e regna un silenzio mortale. Ma il silenzio è ingannevole: all'ombra delle montagne, i clan in lotta affilano le spade e si preparano per la prossima implacabile battaglia.

Chi pensa che si parli di una leggenda delle Highlands scozzesi si sbaglia: l'eroe della nostra saga è Beerlander, un magnifico ragazzo della controparte francese dell'altopiano scozzese. L'Alvernia ospita il Massiccio Centrale francese e alcune delle montagne più alte del paese. Le verdi colline e le vette ricordano le Highlands scozzesi e hanno ispirato la Piggy Brewing Company a creare il suo tributo a una leggenda del cinema.

Beerlander è una IPA del New England favolosamente deliziosa che presenta un maiale in kilt sull'etichetta e ottiene un notevole contenuto alcolico del 6,4%. La specialità della birra è prodotta con i luppoli Idaho 7, HBC 692 e Citra e scorre nel bicchiere con il colore paglierino dorato delle spighe di grano maturate al sole. Dal delicato velo di schiuma bianca sale al naso un seducente profumo di agrumi e frutti tropicali. Il gusto segue la prima impressione e delizia con frutta succosa, resina di pino speziata e note erbacee luppolate.