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Marzo è il mese in cui la morsa ghiacciata dell'inverno comincia ad allentarsi. Dopo che a febbraio i bucaneve e i crochi hanno coraggiosamente fatto capolino dalla terra ghiacciata, a marzo seguono scille, narcisi, giacinti, altea, viole e tutti i tipi di altri fiori precoci. Se sei fortunato e il tempo è clemente con te, arriveranno le prime giornate (tie)calde e potrai stare fuori per più di mezz'ora senza essere trascinato subito in casa. E anche in giardino si fanno le prime cose: si può iniziare con la pre-coltivazione e seminare direttamente nell'aiuola piante resistenti al gelo come porri, ravanelli o spinaci. Tutto in agricoltura si sta lentamente rimettendo in carreggiata e le prime feste primaverili annunciano l'inizio della prossima stagione.
Il polacco Browar Pinta accoglie la primavera con una stagione leggera e traballante. Nel 2023, il team del birrificio vorrebbe concentrarsi maggiormente sulla produzione di un'ampia varietà di birre da sessione e ci presenta un successo diretto con March on the Farm.
Il Märzensud si basa stilisticamente sulla Saison belga ed è luppolato con le varietà Idaho 7, Azacca, Centennial ed El Dorado. Il risultato offre un carattere secco, ricco di note fruttate e speziate.
Acqua, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo