muda

Il nome di una birra spesso fornisce informazioni sul suo gusto, aspetto o profumo. Non è proprio il caso di Pühastes Muda: tradotto, la parola estone muda significa qualcosa come “sporcizia”. Il colore forse corrisponde, ma probabilmente è l'unica cosa che la terra e la gustosa Chocolate Mudcake Stout hanno in comune.

La specialità cioccolatosa Chocolate Mudcake è servita da ispirazione per la ricca creazione: questa torta è nota per la sua consistenza densa e pesante e affascina con il suo forte carattere di cioccolato. Lo stesso vale per Muda. La birra è stata creata in collaborazione con gli esperti di cioccolato della Chocolaterie Chocolala di Tallinn. Fodor's Travel ha nominato la cioccolateria una delle 10 migliori al mondo e innumerevoli fan da tutto il mondo lo confermano ogni giorno. Con il supporto esperto dei maestri cioccolatieri, i birrai di Pühaste hanno sviluppato Muda. La Chocolate Mudcake Stout è prodotta con pennini di cacao, massa di cacao, melassa e lattosio e ha il sapore di cioccolato squisito.

Muda scorre nel bicchiere nel colore del caffè nero ed è coronato da un fugace accenno di schiuma color nocciola. In termini di odore e gusto, la forte stout presenta una tavolozza scura di aromi che comprende note di moka, cacao, cioccolato delicatamente sciolto, chicchi di caffè tostati e caramello. La creazione di Eero è la birra giusta per tutti i golosi e gli appassionati di birre ad alta torrefazione con profondità complessa e aroma cioccolatoso.