hopfenstopfer seasonal special ale

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La serie Hopstopfer del birrificio Häffner è composta da una serie di specialità di birra luppolata a freddo. L'assortimento principale viene completato da una birra stagionale: la Hopfenstopfer Seasonal Special Ale viene chiamata dal birrificio Quad Hop Craft Beer, a causa dei quattro tipi di luppolo con cui la birra viene prodotta e farcita. Amarillo, Cascade, Chinook e Citra conferiscono alla birra il suo sapore. La versione festosa di una IPA tradizionale è caratterizzata dalla fine intensità del luppolo e dalla forte dolcezza del malto. Come tutte le birre della serie Hopfenstopfer, anche questa è luppolata a freddo ed è piena fino all'orlo di ricchi aromi di luppolo.

La Seasonal Special Ale di Häffner si presenta nel bicchiere in un colore ambrato dai toni rosso rame e ha una bella torbidità. Una corona stabile di schiuma a poro medio si trova sopra la birra ed emana un profumo attraente di malto tostato, noci tostate e frutti scuri. La bevanda iniziale rivela un corpo potente che solletica le papille gustative con aromi tostati corposi. Si uniscono caramello cremoso, nocciole tostate, frutti rossi canditi e zucchero di canna, mentre il luppolo apporta note resinose speziate, delicate note agrumate e un accurato amaro. La sensazione vellutata in bocca e il gioco di aromi delicatamente equilibrato rendono la Seasonal Special Ale di Häffner una vera prelibatezza per ore speciali.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Hopfenstopfer Hopfenstopfer
Tessera Bierothek®
10043005
EAN
4260285925184
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Häffner Bräu GmbH, Salinenstraße 24, 74906
Bad Rappenau Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
6.8 % vol
Amara unità
88 IBU
Mosto originale
16 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,20
Michael Krug
22.09.2022
Andreas Becker
02.09.2022

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