resist

In tempi come questi, la solidarietà gioca un ruolo particolarmente importante. Le persone si uniscono e sostengono amici e sconosciuti bisognosi. Anche la comunità dei birrai mostra solidarietà e sostiene il popolo ucraino in ciò che sa fare meglio.

L’ iniziativa Drinkers for Ukraine è stata lanciata dai leader internazionali della scena birraria e chiede aiuto ai produttori di birra di tutto il mondo. Innumerevoli birrifici ucraini rischiano la rovina e devono temere non solo per il pane quotidiano ma anche per la propria vita. Per sostenere il loro paese e la sua gente, i birrai ucraini hanno inventato una birra: Resist è una cosiddetta Anti-Imperial Stout ucraina con un incredibile 7 tipi di malto e barbabietola rossa, che può essere prodotta da birrai di altri paesi. Paesi. La ricetta può essere trovata sul sito Drinkers for Ukraine e può essere utilizzata da chiunque. L'idea alla base dell'idea è quella di donare il ricavato della birra alla Croce Rossa ucraina .

Anche il birrificio Kundmüller di Weiher partecipa alla grande campagna e ha prodotto la propria interpretazione della Resist. Essendo un birrificio bavarese, i birrai sono vincolati alla legge sulla purezza, quindi hanno dovuto rinunciare all'uso della barbabietola rossa. Altrimenti si sono attenuti alla ricetta e hanno donato 2 euro a bottiglia alla Croce Rossa internazionale .