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La sangria è una bevanda che associamo alle notti selvagge di Maiorca e ai secchi con lunghe cannucce. Probabilmente è più probabile imbattersi in versioni adulterate per le strade delle feste spagnole, ma tradizionalmente il cocktail è composto da vino rosso secco, grappa, zucchero di canna e frutta. La sangria fatta in casa è molto diversa da quella che puoi acquistare già pronta in bottiglia o in tetra pack.
Un'ottima alternativa alla sangría fatta in casa è quella di Moosehead. Il birrificio ha recentemente aggiunto alla sua gamma una gamma di cocktail estivi. Il clou è che i birrai hanno creato un insolito mix di aperitivo e birra. Con la loro serie shaker hanno creato cocktail alla birra basati sui classici della scena dei drink moderni. Oltre alla Piña Colada, al Mojito e al Martini, ovviamente non dovrebbe mancare la Sangría.
Invece della tradizionale arancia, il team di Moosehead ha scelto le fragole come protagoniste della loro sangría alla birra. In combinazione con la birra aspra, la sottile amarezza e le note piccanti di agrumi, puoi conoscere la fragola da un lato completamente diverso. Il frutto rosso dona alla Sangría un delicato colore rosa, un profumo irresistibile e il gusto puro dell'estate.
I secchi con cannucce lunghe un metro appartengono al passato, oggi beviamo la nostra sangria in lattina!
Birra (acqua, malto d'orzo , luppolo), acqua gassata, succo di frutta concentrato: mela, sciroppo di saccarosio, succo di frutta concentrato: fragola, acidificante (acido citrico, acido malico), stabilizzante: gomma arabica, aromi, estratto di sambuco, concentrato di carota, conservante: benzoato di sodio, stabilizzante: esteri glicerolici da resina di radice, estratto di cavolo rosso.