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Lo stavamo aspettando tutto l'anno e ora è finalmente arrivato: il Natale è alle porte e quest'anno ci porta un'intera gamma di birre festive per metterci nell'umore giusto.
Poiché per molti il Natale è associato al consumismo, allo stress e agli acquisti dell’ultimo minuto, anno dopo anno i birrifici contrastano questa follia invernale con festose birre natalizie. Fanno bene all'umore, calmano e mettono in un'atmosfera festosa anche il più grande brontolone natalizio. Un esempio particolarmente festoso della nostra selezione delle migliori birre natalizie è Jolly Ginger. La birra del Gin Narrisch/Home of Unvernunft non è solo speziata cerimoniosamente con zenzero e fava tonka, ma viene anche riscaldata per il piacere. È una delle cosiddette birre brulé ed è l'alternativa luppolata al vin brulè e simili.L'allegra rossa è abbastanza beverina con una delicata gradazione alcolica di 4,4% e viene fornita in grandi bottiglie ideali da condividere. Il consiglio di servizio del birrificio suggerisce di scaldare la birra brulè in una pentola e poi gustarla. Ma attenzione, non è solo il vin brulè a bruciarvi la lingua!
Jolly Ginger è la nostra alternativa preferita al vin brulè e un'ottima birra celebrativa per la stagione più fredda. Qui però bisogna essere veloci, perché la specialità della birra invernale è limitata a 250 bottiglie.
Ginger Foolish (acqua, malto d'orzo , luppolo, estratti di luppolo, succo di zenzero, zucchero di canna, succo di limone e lime), zucchero, anice, cannella, scorza d'arancia, galanga, pimento, coriandolo, cardamomo, fava tonka