blanche bio

Due ingredienti unici sono responsabili del gusto fine e speziato di questa birra speciale: oltre al luppolo, al malto e al lievito viene utilizzato un infuso di erbe tipiche della Corsica. La deliziosa miscela è composta da timo corso e da un tipo speciale di menta. Il timo è conosciuto anche come timo dei prati per il suo aroma intenso. Cresce esclusivamente in Corsica e Sardegna e ha un sapore caratteristico che ricorda il cumino. La menta utilizzata si chiama erba gatta e si dice abbia proprietà curative e un effetto divertente sui gatti. Le due erbe conferiscono alla birra un aroma molto speciale e un bellissimo legame con le materie prime tradizionali dell'isola di Corsica.

Pietras Blanche Bio è una birra ad alta fermentazione adatta anche a chi è allergico o intollerante al glutine. Inoltre, la pregiata birra è composta esclusivamente da ingredienti provenienti da agricoltura biologica controllata. I birrai della Brasserie Pietra hanno sviluppato la ricetta e selezionato i singoli componenti con grande cura e dedizione. Vengono ricompensati con un gusto eccezionale: la birra torbida, non filtrata, emana un profumo fresco e ha un sapore meravigliosamente leggero e rinfrescante. Le erbe utilizzate fanno di questa birra una specialità birraria distintiva che porta la firma della Corsica.